Moto-i, Restoran Jepang di Minneapolis, AS.
Moto-i adalah restoran Jepang dengan desain modern di lingkungan Lyn-Lake yang menyajikan berbagai masakan Jepang, termasuk sake buatan sendiri dan hidangan kecil Asia. Tempat ini memiliki tiga ruang terpisah dan mengoperasikan peralatan pembuatan bir khusus di lokasi untuk memproduksi sake segar setiap hari.
Restoran ini mencatat sejarah sebagai tempat pembuatan sake dan brewpub pertama yang dibuka di luar Jepang, memperkenalkan Minneapolis pada metode produksi sake tradisional. Tempat ini menandai titik balik dalam cara kota-kota Amerika merangkul kerajinan Jepang artisanal.
Restoran ini menghidupkan tradisi makan izakaya dengan ramen gaya Tokyo, bakpao kukus, dan metode memasak dari seluruh Jepang. Pengunjung merasakan jantung sosial budaya makanan Jepang di sini, di mana berbagi hidangan dan minuman dengan orang lain menjadi inti cara orang berkumpul.
Restoran ini menyambut tamu pada waktu yang berbeda sepanjang hari, dengan jam yang bervariasi untuk hari kerja dan akhir pekan. Memesan terlebih dahulu adalah bijak, terutama jika Anda ingin menggunakan salah satu dari tiga ruang acara pribadi yang ditawarkan tempat ini.
Tempat ini dengan hati-hati mengontrol suhu dan kelembaban di area pembuatan birnya untuk memastikan setiap batch sake memenuhi standar Jepang. Upaya teknis ini memungkinkan tim mencapai konsistensi yang biasanya hanya ditemukan di tempat pembuatan bir di Jepang.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.