Laksøn Rouen, Restoran di Rouen, Prancis
Laksøn adalah restoran Skandinavia di tepi Sungai Seine dekat Jembatan Flaubert di Rouen. Tempat ini memiliki ruang makan dalam dengan sekitar 40 kursi dan teras luar yang luas untuk sekitar 80 tamu.
Restoran dibuka pada tahun 1987 dan sejak awal berfokus pada spesialisasi Nordik dan makanan laut. Kehadirannya selama puluhan tahun menunjukkan bagaimana masakan Skandinavia menetap di jantung Normandia.
Dapur menghormati tradisi memasak Nordik melalui metode persiapan buatan tangan yang terlihat dari ruang makan. Tamu menyaksikan setiap hari bagaimana hidangan klasik seperti salmon asap disatukan mengikuti resep Skandinavia.
Restoran memiliki jam buka terbatas dengan layanan yang berbeda menurut hari dalam seminggu. Mereka yang fleksibel mungkin menemukan tempat, tetapi reservasi di muka disarankan untuk akhir pekan dan layanan brunch.
Tempat ini memperoleh bahan langsung dari pemasok di Eropa Utara yang jauh. Koneksi langsung ini memungkinkan ketertelusuran penuh dan menjamin keaslian setiap hidangan yang disajikan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.800 kontributor di seluruh dunia.
