Osteria Antiche Sere, Restoran di Turin, Italia
Osteria Antiche Sere adalah restoran keluarga di Turin yang berfokus pada masakan Piedmont dengan perabotan sederhana dan dekorasi bersahaja. Meja kayu dan hidangan buatan rumah menjadi inti pengalaman, di mana bahan musiman dan resep tradisional menciptakan makanan yang jujur dan tidak rumit.
Bangunan ini berasal dari abad ke-19 dan kemudian didirikan sebagai restoran oleh Antonella dan Gianni, yang kembali dari Paris untuk mengejar impian mereka. Setelah kematian Gianni pada tahun 2004, Daniele, saudara Antonella, mengambil alih bersama istrinya Klaudia.
Nama "Antiche Sere" mengacu pada malam-malam lama dan mencerminkan semangat tempat berkumpul tradisional. Restoran ini mewujudkan prinsip Slow Food, di mana bahan lokal dan persiapan yang cermat menciptakan pengalaman makan bersama yang menghormati tradisi daerah dan menghubungkan pengunjung dengan tanah dan para produsennya.
Lokasi ini berada di lingkungan Cenisia yang tenang, jauh dari pusat kota yang sibuk, dan mudah dijangkau setelah seharian menjelajahi Turin. Rencanakan untuk menghabiskan waktu tanpa terburu-buru dan menikmati pengalaman makan bersama yang ditawarkan tempat ini.
Restoran ini berpartisipasi dalam program "Eat Slow Be Happy", menawarkan diskon untuk orang berusia 16 hingga 35 tahun yang ingin merasakan makanan yang baik, bersih, dan adil. Ini mencerminkan komitmen restoran untuk membuat makanan lokal berkualitas dapat diakses oleh generasi muda.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.434 kontributor di seluruh dunia.
