Altes Brauhaus, Restoran Jerman di kota tua Koblenz, Jerman
Altes Brauhaus adalah restoran Jerman di jantung kota tua Koblenz, dengan balok kayu yang terlihat di langit-langit, dinding batu, dan meja panjang yang ditata untuk beberapa kelompok sekaligus. Ruangannya luas dan awalnya dibangun di sekitar tempat pembuatan bir, yang masih membentuk tata letak ruangan hingga kini.
Bangunan ini berasal dari beberapa abad yang lalu dan merupakan bagian dari struktur bersejarah kota tua Koblenz. Bangunan ini kemudian digunakan sebagai tempat pembuatan bir sebelum diubah menjadi restoran.
Restoran ini menyajikan hidangan regional seperti schnitzel dan bratwurst di meja kayu panjang tempat orang asing sering duduk berdampingan. Gaya makan bersama ini adalah bagian dari budaya kedai Jerman dan kini jarang ditemukan di restoran pusat kota.
Restoran ini terletak di pusat kota tua Koblenz dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari sebagian besar tempat di kawasan ini. Memesan tempat terlebih dahulu adalah ide bagus, terutama untuk malam hari, karena meja-meja besar cenderung cepat penuh.
Restoran ini menjalankan tempat pembuatan bir kecilnya sendiri di dalam gedung, dan tamu dapat menonton proses pembuatan bir langsung dari tempat duduk mereka. Kombinasi makan dan produksi kerajinan ini jarang ditemukan di restoran kota saat ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.807 kontributor di seluruh dunia.