U Bulínů, Restoran di distrik Vinohrady, Praha, Republik Ceko
U Bulínů adalah tempat makan di distrik Vinohrady, Praha, yang tersebar di dua lantai. Ruangannya menampung sekitar 65 kursi di dalam ruangan plus tempat tambahan di taman yang sebagian beratap.
Bangunan ini menyimpan artefak dari era Republik Pertama, ditemukan selama renovasi tahun 1998 ketika keluarga saat ini pertama kali mengambil alih. Temuan ini menandai saat tempat ini mendapatkan bentuk modernnya di bawah kepemilikan baru.
Restoran ini berfokus pada tradisi kuliner Ceko melalui pate buatan sendiri dan gnocchi kentang regional yang disiapkan di dapur. Hidangan ini mencerminkan bagaimana resep lokal tetap menjadi pusat dari apa yang ditawarkan tempat ini hari ini.
Restoran buka setiap hari dari jam 11 pagi hingga 11 malam dan menerima pembayaran dengan kartu kredit maupun voucher makan. Pengunjung sebaiknya tahu bahwa tempat duduk di taman menawarkan alternatif yang lebih santai ketika area dalam ruangan penuh.
Selama Perang Dunia II, bangunan ini berfungsi sebagai pusat distribusi makanan yang dijalankan oleh Anežka Tuzarova. Dia membantu penduduk setempat bertahan melalui beberapa tahun tersulit di wilayah ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.