La Bergerie du Ventoux, Restoran di Mormoiron, Prancis.
La Bergerie du Ventoux adalah restoran di bekas pondok gembala dengan dinding batu dan balok kayu di Mormoiron. Tempat ini menawarkan ruang dalam dan luar ruangan tempat bahan-bahan regional disiapkan dan disajikan.
Bangunan ini awalnya sebagai tempat berlindung bagi gembala selama abad ke-19 ketika peternakan domba membentuk lanskap lokal. Kemudian diubah menjadi restoran sambil mempertahankan karakter pedesaannya.
Menu mengikuti tradisi masakan Provencal, dengan persiapan menggunakan kayu bakar yang menampilkan kerajinan regional. Bahan-bahan berasal dari peternakan terdekat dan mencerminkan bagaimana orang lokal makan selama beberapa generasi.
Restoran ini terletak di kaki Mont Ventoux dan mudah dijangkau. Sebaiknya telepon dulu untuk reservasi, terutama pada akhir pekan.
Alat gembala antik dan peralatan pertanian menghiasi dinding di dalam, menghubungkan pengalaman bersantap dengan masa lalu pastoral bangunan. Benda-benda ini menceritakan bagaimana orang hidup dan bekerja di wilayah ini dahulu kala.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.118 kontributor di seluruh dunia.
