Sakana, Restoran Jepang di Bordeaux, Prancis.
Sakana adalah restoran Jepang di Bordeaux yang berfokus pada sushi dan hidangan Jepang tradisional yang disiapkan di konter terbuka. Tamu duduk menghadap koki, menonton setiap hidangan dibuat dari bahan mentah hingga menjadi hidangan jadi.
Restoran ini dibuka sekitar 14 tahun yang lalu, memperkenalkan makan Jepang otentik ke distrik Lac di Bordeaux. Sejak itu, restoran ini tetap menjadi kehadiran yang stabil di dunia kuliner lokal.
Bar sushi terbuka menghidupkan budaya makanan Jepang saat Anda menonton koki bekerja langsung di depan Anda, menciptakan dialog antara dapur dan kursi Anda. Pengaturan ini mencerminkan bagaimana makan Jepang menghargai kerajinan dan keterampilan persiapan.
Restoran ini terletak di distrik Lac dengan parkir gratis untuk tamu. Layanan makan siang berjalan dari Senin hingga Sabtu, sedangkan makan malam ditawarkan pada Jumat dan Sabtu malam.
Asisten kucing robot membantu layanan di restoran ini, menambahkan sentuhan modern yang tak terduga pada pengalaman makan. Detail menyenangkan ini membuat kunjungan berkesan dan membedakannya dari restoran Jepang tradisional lainnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.