Quai Sud, Restoran di La Londe-les-Maures, Prancis.
Quai Sud adalah restoran di La Londe-les-Maures yang menyajikan masakan Prancis regional yang dibangun dari bahan-bahan pilihan dari wilayah Mediterania. Menu berfokus pada spesialisasi lokal yang memadukan tradisi masakan Provençal dan pesisir.
Restoran ini didirikan pada tahun 1996, awalnya beroperasi di Bauduen dekat Danau Sainte-Croix sebelum pindah ke pantai. Kepindahan ke La Londe-les-Maures ini menandai pergeseran menuju masakan pesisir dan cita rasa Mediterania.
Dapur merayakan tradisi Provençal dengan menyiapkan hidangan sesuai ketersediaan musiman dan resep-resep kuno dari wilayah tersebut.
Restoran ini menawarkan tempat duduk di dalam ruangan dan teras luar ruangan untuk menyesuaikan berbagai preferensi bersantap. Pengunjung harus berharap bahwa seperti kebanyakan lokasi pesisir, musim yang lebih ramai menarik lebih banyak orang daripada bulan-bulan musim dingin yang lebih tenang.
Restoran ini bekerja langsung dengan produsen lokal untuk mendapatkan bahan-bahan segar langsung dari petani dan nelayan regional. Kemitraan ini memungkinkan bahan mentah dari Mediterania dan Provence mencapai dapur dengan penundaan minimal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.792 kontributor di seluruh dunia.
