O Buraco, Restoran di kawasan Cedofeita, Porto, Portugal.
O Buraco adalah restoran di kawasan Cedofeita, Porto, yang menyajikan hidangan khas Portugis. Menunya menampilkan resep rumahan seperti semur tripas, pai daging sapi muda, bakso ikan hake, dan sarden goreng dengan nasi dan kacang yang disiapkan dalam suasana sederhana.
Restoran ini telah beroperasi di Rua Bolhão 95 selama bertahun-tahun, menjadi acuan untuk masakan Porto yang asli. Kehadirannya yang lama di lingkungan ini menjadikannya tujuan yang dapat diandalkan untuk masakan daerah tradisional.
Nama O Buraco mengacu pada buraco, yang berarti lubang, sebuah rujukan pada gang-gang sempit di lingkungan tersebut. Para tamu duduk berdekatan di meja-meja sederhana tempat penduduk lokal dan pengunjung berbagi semur tradisional seperti tripas, hidangan yang telah menjadi makanan pokok keluarga di Porto selama beberapa generasi.
Restoran ini terletak di dekat stasiun metro Bolhão dan Trindade, sehingga mudah dijangkau dengan transportasi umum. Jam buka dari Senin hingga Sabtu dengan layanan pada siang dan malam hari.
Restoran ini menyiapkan hidangan pai daging sapi muda yang langka dan sulit ditemukan di tempat lain di Porto. Semua hidangan diberi harga terjangkau, memungkinkan pengunjung menikmati masakan lokal asli tanpa mengeluarkan banyak uang.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.