La Cantine du Curé, Crêperie di kawasan Bouffay, Nantes, Prancis
La Cantine du Curé adalah crêperie di lingkungan Bouffay yang menyiapkan crêpe manis dan galette gurih dengan bahan segar di dapur terbuka. Tempat kecil ini menyediakan tempat duduk di dalam dan di teras yang menghadap ke jalan-jalan di sekitar pusat bersejarah.
Restoran ini mempertahankan metode memasak tradisional Breton di sebuah bangunan yang terletak di jantung lingkungan abad pertengahan. Posisinya di dekat gereja Sainte-Croix menghubungkannya dengan sejarah panjang kawasan Bouffay.
Tempat ini menampilkan tradisi kuliner Breton melalui penyiapan galette, makanan khas daerah dari Brittany tetangga, yang bisa ditonton pengunjung saat dibuat.
Tempat ini buka setiap hari dan menyediakan tempat duduk di dalam serta di teras untuk makan yang nyaman. Lokasinya di kawasan Bouffay membuatnya mudah dijangkau dan menjelajahi daerah sekitarnya dengan berjalan kaki.
Tamu dapat menonton crêpe dan galette mereka disiapkan dari meja sambil koki bekerja terbuka di dapur. Pengalaman ini mengubah makan menjadi teater kecil keterampilan dan teknik buatan tangan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.753 kontributor di seluruh dunia.
