Bistro sixteen82, Restoran di Tokai, Cape Town, Afrika Selatan
Bistro sixteen82 adalah restoran kontemporer di perkebunan anggur Steenberg dengan dinding kaca, balok baja, dan detail batu tulis yang terbuka ke teras. Ruang mengalir alami antara area dalam dan luar ruangan yang menghadap kolam refleksi.
Perkebunan anggur Steenberg, tempat restoran beroperasi, didirikan pada tahun 1682 sebagai kebun anggur pertama di wilayah Cape. Warisan ini mengakar lokasi dalam sejarah pemukiman Eropa awal di daerah tersebut.
Dapur mengandalkan produk Afrika Selatan yang dipadukan dengan metode memasak internasional, menampilkan olahan makanan laut, hidangan ikan, dan spesialisasi daging domba dari wilayah Karoo.
Restoran buka setiap hari dari jam 9 pagi hingga 10 malam dan menawarkan pilihan tapas ringan serta hidangan bistro lengkap. Tamu dapat memilih tempat duduk di dalam dengan pemandangan kebun anggur atau di teras yang menghadap perkebunan anggur.
Pilihan anggur menampilkan botol dari kebun anggur Steenberg yang berdekatan, memungkinkan tamu untuk memasangkan hidangan langsung dengan anggur yang diproduksi di properti. Hubungan langsung antara makanan dan produksi di tempat menciptakan pengalaman terpadu dari pengaturan pertumbuhan anggur.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.649 kontributor di seluruh dunia.
