Restaurante Español, Restoran Spanyol di Buenos Aires, Argentina
Restaurante Español adalah restoran Spanyol di Buenos Aires yang terletak empat blok dari Obelisco di gedung sudut dengan ubin keramik tradisional dan balok kayu terbuka di seluruh ruang makan. Tempat ini menawarkan menu luas hidangan Spanyol klasik.
Restoran ini dibuka pada tahun 1950-an, menyajikan hidangan Spanyol tradisional kepada komunitas imigran yang berkembang yang menetap di pusat kota Buenos Aires setelah Perang Dunia II. Tempat ini menjadi tempat berkumpul bagi penutur bahasa Spanyol yang mencari masakan rumah yang akrab.
Restoran menyajikan hidangan regional dari berbagai provinsi Spanyol, termasuk rebusan Asturia, gurita Galicia, dan paella Mediterania yang disiapkan menurut resep keluarga. Setiap hidangan disertai aioli buatan rumah dan pilihan zaitun Spanyol.
Restoran beroperasi Senin hingga Kamis dari pukul 20:15 hingga tengah malam, Jumat dan Sabtu hingga pukul 1:00, dan makan siang Minggu antara pukul 12:15 dan 15:30. Reservasi disarankan, terutama pada akhir pekan dan untuk kelompok besar.
Restoran menyajikan roti segar dengan olesan tomat, zaitun buatan rumah, dan saus bawang putih di setiap meja sebelum hidangan utama sebagai tanda selamat datang. Camilan kecil ini mencerminkan perhatian tempat ini terhadap tradisi keramahan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.116 kontributor di seluruh dunia.
