Ebbelwoi Unser Apfelweinwirtschaft, restoran di Frankfurt, Jerman
Ebbelwoi Unser adalah restoran Jerman yang terletak di Abtsgaesschen, Frankfurt, menawarkan berbagai hidangan Jerman dan spesialisasi daerah. Semua makanan dipadukan dengan apple wine yang diproduksi secara lokal, yang merupakan minuman khas restoran ini.
Restoran ini melanjutkan tradisi produksi apple wine Frankfurt, budaya minuman yang berasal dari abad ke-16. Pada saat itu, perubahan iklim membuat budidaya anggur sulit, dan apple wine menjadi alternatif lokal kota.
Restoran ini mempertahankan kebiasaan lokal menyajikan apple wine dalam kendi Bembel bersama hidangan Jerman yang mengenyangkan. Gaya penyajian ini berakar pada budaya makanan Frankfurt dan menunjukkan bagaimana kota ini mempertahankan tradisi minumnya hingga kini.
Restoran buka setiap hari pukul 5 sore dan tutup pada tengah malam dari Minggu hingga Kamis, serta hingga pukul 1 pagi pada akhir pekan. Akses kursi roda terbatas, jadi periksa kebutuhan Anda sebelumnya.
Setiap meja menerima gelas tradisional bergaris yang disebut Geripptes, yang dirancang khusus untuk meningkatkan karakteristik apple wine buatan rumah. Gelas ini adalah detail kerajinan yang sering diabaikan banyak pengunjung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.336 kontributor di seluruh dunia.
