Tokio Dining, Restoran Jepang di Stuttgart, Jerman
Tokio Dining adalah restoran Jepang di Stuttgart yang tersebar di dua lantai dengan perabot kayu minimalis di seluruh ruangan. Tempat ini menyediakan meja standar dan area duduk rendah tradisional untuk gaya makan yang berbeda.
Chef Makoto Watanabe mendirikan restoran ini di Stuttgart timur setelah menghabiskan tiga dekade menguasai teknik memasak tradisional Jepang di berbagai wilayah Jepang. Latar belakang pengalamannya membentuk dapur dan hidangan hingga saat ini.
Restoran ini menggabungkan budaya izakaya Jepang dengan kebiasaan makan lokal, memungkinkan tamu berpindah antara area santai dan ruang yang lebih formal. Campuran ini memungkinkan pengunjung merasakan sisi berbeda dari budaya makanan Jepang di satu tempat.
Restoran ini paling ramai pada malam hari di hari kerja dan akhir pekan, dengan pilihan makan siang tambahan di pertengahan minggu. Reservasi sebaiknya dilakukan sebelumnya, terutama jika Anda ingin menikmati pengalaman lengkap.
Desain interior berasal dari Kanji Ueki, yang dikenal karena karyanya pada toko Apple, yang menggabungkan estetika Jepang dengan prinsip desain Jerman di sini. Kolaborasi ini menciptakan ruang yang terasa tidak sepenuhnya Eropa atau sepenuhnya Jepang.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
