Trattoria da Mario, Restoran Italia di Catania, Italia
Trattoria da Mario adalah restoran Italia di Catania dengan meja kayu, dinding bata, dan dekorasi Sisilia tradisional yang memberi ruang ini suasana makan seperti di rumah. Interiornya terasa seperti tempat berkumpul tetangga, bukan tempat makan yang mewah.
Bangunan yang menampung trattoria ini berasal dari awal 1900-an dan telah mewariskan tradisi kuliner melalui keluarga lokal sejak saat itu. Hubungan panjang dengan lingkungan ini membentuk apa yang muncul di menu hari ini.
Hidangan di sini mencerminkan resep yang berakar pada wilayah Catania, menggunakan bahan lokal yang telah memberi makan keluarga selama generasi. Dapur bangga mempertahankan cita rasa ini daripada mengejar tren.
Trattoria ini menampung sekitar 50 tamu dan menerima uang tunai maupun kartu dengan harga sedang, buka setiap hari dari tengah hari hingga tengah malam. Datang lebih awal, terutama akhir pekan, membantu Anda menghindari antrean panjang untuk meja.
Nelayan lokal mengantar tangkapan segar langsung ke restoran setiap pagi, memungkinkan dapur menyiapkan hidangan laut berdasarkan apa yang tiba hari itu. Ini berarti menu berubah terus, menjaga semuanya tetap segar.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.094 kontributor di seluruh dunia.
