Secret of Louisiana, Restoran di Petaling, Malaysia

Secret of Louisiana adalah restoran Cajun di Petaling Jaya dengan tempat duduk di dalam dan di luar di Plaza Kelana Jaya, menyajikan gumbo, jambalaya, dan hidangan lain dari masakan Amerika Selatan. Tempat ini memiliki meja di tepi danau dan menyajikan berbagai spesialisasi Cajun serta pilihan minuman.

Restoran ini mengambil inspirasi dari sejarah orang Acadian yang bermigrasi dari Kanada saat ini ke Louisiana dan membawa tradisi memasak mereka. Campuran bahan Prancis-Kanada dan Amerika lokal ini membentuk masakan Cajun yang kini disajikan di sini.

Dapur mengikuti resep Cajun Louisiana di mana rempah, bahan lokal, dan memasak lambat menciptakan rasa khas yang Anda alami di sini. Pendekatan ini menghidupkan metode memasak tradisional New Orleans dalam suasana Asia di mana pengunjung dapat merasakan bagaimana teknik ini diterjemahkan lintas budaya.

Restoran ini terletak di Plaza Kelana Jaya dengan ruang untuk berbagai ukuran kelompok, dengan area dalam dan tempat duduk di tepi danau. Sebaiknya datang lebih awal atau menghubungi terlebih dahulu untuk memastikan Anda mendapatkan meja di lokasi yang Anda inginkan.

Buffet mencakup sembilan varietas pasta berbeda yang disajikan dengan minuman gratis, salad bar, dan pilihan sup harian yang termasuk dalam makanan. Campuran klasik Cajun dengan layanan buffet ini menciptakan pendekatan bersantap yang tak terduga yang menggabungkan dua tradisi makanan.