Lona, Restoran Lebanon di Bristol, Inggris
Lona adalah restoran Lebanon di pusat Bristol yang juga menjalankan bar jus di tempat. Menunya mencakup hidangan Lebanon klasik yang disiapkan dengan bahan-bahan segar dari sumber lokal.
Masakan Lebanon menggunakan teknik dan rempah yang berakar pada tradisi kuliner Timur Tengah selama berabad-abad. Saat restoran ini dibuka di Bristol, restoran ini membawa metode tersebut langsung ke kota tanpa perubahan besar.
Lona membawa masakan rumahan Lebanon ke Bristol melalui hidangan seperti shawarma, kibbeh, dan falafel yang dibuat dari resep keluarga turun-temurun. Makan di sini terasa lebih dekat dengan hidangan rumah tangga Lebanon daripada pengalaman restoran.
Restoran ini berada di pusat Bristol dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki atau transportasi umum. Sebaiknya datang di luar jam makan sibuk, karena ruang di dalam tidak terlalu besar.
Bar jus yang terhubung dengan restoran menyiapkan minuman dari buah musiman, memadukan pasangan rasa Timur Tengah tradisional dengan kombinasi baru. Pengaturan berdampingan antara dapur lengkap dan bar jus jarang ditemukan di antara tempat Lebanon di kota ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.