Klösterli Weincafe, Kafe dan restoran anggur di Bern, Swiss
Klösterli Weincafe menempati bangunan tradisional dengan rak anggur setinggi 13 kaki (4 meter) yang menampilkan 120 varietas berbeda dari wilayah Eropa. Tempat ini menampung 45 tamu di dalam dan 65 lainnya di teras luar.
Bangunan ini telah berdiri selama berabad-abad di Klösterlistutz, mempertahankan elemen arsitektur aslinya. Fitur bersantap modern telah ditambahkan secara bertahap tanpa mengorbankan karakter bersejarah.
Restoran ini menyajikan tradisi masakan Swiss bersama anggur biodinamik dari berbagai daerah, menciptakan hubungan antara warisan lokal dan apresiasi anggur kontemporer. Pengunjung merasakan bagaimana bahan-bahan regional dan pemilihan anggur yang cermat menentukan budaya bersantap di sini.
Tempat ini buka setiap hari dari pukul 11:00 hingga 23:30, dengan pengaturan tempat duduk yang fleksibel di dalam dan luar. Pilih teras luar jika cuaca memungkinkan atau jika Anda makan dalam kelompok besar.
Tamu dapat menyiapkan entrecote mereka sendiri di meja menggunakan wajan tembaga yang diletakkan di atas pemanas tradisional. Pendekatan langsung ini mengubah makan menjadi pengalaman pribadi dan menarik.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.751 kontributor di seluruh dunia.
