Kaphörnchen, Restoran Meksiko di Schleswig, Jerman
Kaphörnchen adalah restoran Meksiko di kawasan Stadthafen di Schleswig, menyajikan hidangan seperti taco dan enchilada dengan pemandangan air. Tempat ini menggabungkan cita rasa Meksiko tradisional dengan bahan-bahan lokal dalam suasana tepi air yang modern.
Tempat ini dibuka pada tahun 2008 sebagai toko es krim yang menggunakan susu dari kawasan pelabuhan. Fondasi ini secara bertahap berubah menjadi konsep restoran Meksiko yang beroperasi saat ini.
Restoran ini memperkenalkan metode memasak Meksiko kepada para pengunjung di wilayah tersebut sambil menyesuaikan menu dengan selera lokal. Pengunjung merasakan bagaimana resep tradisional ditafsirkan ulang dengan bahan-bahan daerah.
Restoran ini terletak tepat di tepi air dan memiliki pintu masuk yang dapat diakses kursi roda di semua ruangannya. Waktu terbaik untuk berkunjung adalah siang atau malam hari saat pilihan menunya paling banyak.
Restoran ini memproduksi sekitar 118 rasa es krim berbeda, termasuk kombinasi tidak biasa seperti puding beras dan licorice yang dibuat dari susu yang bersumber dari pelabuhan. Varietas khas ini tidak ditemukan di tempat lain dan cukup menjadi alasan untuk berkunjung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.