Ajwad Resto, Restoran di Batu Ampar, Indonesia
Ajwad Resto adalah restoran di Batu Ampar yang menggabungkan teknik memasak Indonesia dan Timur Tengah dalam satu dapur. Menunya menampilkan Kambing Bakar, Sambosa Lahm, Syawarma, Kabsah Lahm, dan Briyani Lahm, masing-masing dibuat dengan bumbu yang dicampur dengan hati-hati dari kedua tradisi kuliner.
Tempat ini dimulai sebagai restoran lingkungan sederhana dan tetap mempertahankan resep tradisionalnya seiring waktu. Metode memasak Timur Tengah secara bertahap diperkenalkan ke dapur, menciptakan pendekatan hibrida yang mengambil dari kedua akar.
Tempat ini dikenal di kalangan pengunjung karena menghormati waktu salat, saat layanan berhenti sebentar sebagai bentuk penghormatan terhadap praktik keagamaan. Ruang VIP terpisah memungkinkan kelompok berkumpul untuk makan bersama dengan cara tradisional.
Lokasinya dekat SPBU Mega Baja di Jalan Raya Condet, sehingga mudah ditemukan di lingkungan sekitar. Pembayaran tunai dan transfer bank diterima, jadi pengunjung bisa membayar sesuai keinginan.
Kabsah Lahm dan Briyani Lahm disiapkan di sini dengan kombinasi bumbu Indonesia dan Timur Tengah yang seimbang dengan hati-hati. Rasa campuran ini berbeda dari yang Anda temukan di tempat lain, karena setiap campuran bumbu dikembangkan khusus untuk dapur ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.828 kontributor di seluruh dunia.