Swaagat The Taste of India, Restoran India di Lisbon, Portugal
Swaagat The Taste of India adalah restoran India di Lisbon yang menyajikan hidangan seperti biryani, spesialisasi tandoori, dan kari dari berbagai wilayah negara. Dapur menggunakan rempah tradisional bersama bahan lokal segar untuk menyiapkan setiap hidangan.
Restoran ini dibuka di Lisbon pada saat makanan India jarang ditemukan di kota dan membawa resep yang datang langsung dari India. Selama bertahun-tahun restoran ini menjadi alamat tetap di lingkungan tersebut bagi mereka yang mencari masakan seperti itu.
Nama "Swaagat" berarti "selamat datang" dalam bahasa Hindi, dan semangat itu terasa begitu Anda masuk. Menu ini menjelajahi India, dari kari berkuah krim di utara hingga hidangan yang lebih pedas di selatan.
Restoran ini berada di bagian tengah Lisbon dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki atau transportasi umum. Memesan meja terlebih dahulu adalah ide bagus pada akhir pekan ketika tempat ini cenderung penuh.
Campuran rempah yang digunakan di dapur diimpor langsung dari India daripada dibeli secara lokal. Ini membuat perbedaan yang terasa pada rasa dibandingkan dengan hidangan yang disiapkan dengan campuran siap pakai.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.917 kontributor di seluruh dunia.