IT Italian Trattoria, Restoran Italia di Miami Beach, Amerika Serikat
IT Italian Trattoria adalah restoran Italia di Miami Beach yang menyajikan pasta buatan tangan segar dan pizza panggang kayu dari dapur terbuka. Area makan mencakup meja di dalam ruangan dan bagian luar yang menghadap ke laut.
Restoran ini didirikan untuk membawa masakan Italia tradisional ke Miami Beach, lingkungan yang sudah dikenal dengan pemandangan makan yang meriah. Sejak itu telah tumbuh menjadi bagian mapan dari komunitas restoran lokal.
Dapur terbuka memungkinkan tamu menonton para juru masak bekerja, yang memberi makan rasa keterhubungan dengan apa yang sedang disiapkan. Transparansi dalam memasak seperti ini adalah sesuatu yang cenderung diingat oleh para tamu di tempat ini.
Tempat duduk di luar ruangan dengan pemandangan laut cepat penuh, terutama saat cuaca bagus, jadi memesan meja sebelumnya adalah ide bagus. Mereka yang tidak memiliki reservasi mungkin menemukan tempat tersedia di konter dekat dapur terbuka.
Restoran ini mempekerjakan seorang pengrajin pasta yang membentuk mie segar dengan tangan selama pelayanan, praktik yang jarang terlihat di restoran Amerika. Tamu yang duduk dekat dapur terbuka dapat menonton pekerjaan ini dari dekat sepanjang makan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.201 kontributor di seluruh dunia.
