Mirador de les Caves, Restoran di Sant Sadurní d'Anoia, Spanyol.
Mirador de les Caves adalah restoran di Sant Sadurní d'Anoia yang memadukan masakan Katalan klasik dengan pendekatan modern, menggunakan produk musiman dari petani lokal. Menu mencerminkan apa yang tersedia dari petani dan produsen lokal di seluruh wilayah Penedès.
Bangunan ini telah beroperasi sebagai tempat makan sejak awal 1950-an di dalam wilayah penghasil anggur utama Spanyol. Selama beberapa dekade, bangunan ini berubah menjadi tempat yang menghubungkan metode memasak tradisional dengan pendekatan saat ini.
Dapur mengambil dari tradisi masakan Katalan dan menyajikan hidangan regional dengan pilihan cava dari produsen terdekat. Para tamu merasakan bagaimana budaya makanan lokal berpusat pada produk musiman dan warisan pembuatan anggur di daerah tersebut.
Restoran ini berjarak sekitar 45 menit berkendara dari Barcelona dengan parkir gratis di area. Operasional berjalan dari Selasa hingga Minggu, jadi tamu harus merencanakan kunjungan mereka di sekitar hari-hari ini.
Ruang makan menghadap ke kebun anggur di area Penedès, di mana tamu dapat menyaksikan lanskap berubah sepanjang musim. Pemandangan ini membantu para tamu memahami dari mana bahan-bahan yang mereka makan berasal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.426 kontributor di seluruh dunia.
