Winglok Hongkong Dimsum Antasari, Restoran di Cipete Selatan, Indonesia

Winglok Hongkong Dimsum Antasari menyiapkan pangsit Tionghoa tradisional, bakpao kukus, dan spesialisasi dim sum lainnya dengan teknik memasak otentik dan bahan segar. Dapur menghasilkan lebih dari 40 hidangan dim sum berbeda setiap hari dengan menggabungkan resep Kanton dan cita rasa lokal Indonesia.

Tempat ini dibuka di Jakarta saat tradisi kuliner Tionghoa semakin populer di kota-kota Asia Tenggara dalam beberapa dekade terakhir. Ini mencerminkan bagaimana metode memasak Asia yang otentik menemukan tempatnya dalam lanskap kuliner kawasan.

Restoran ini mengikuti kebiasaan Tionghoa dalam makan dim sum, di mana kelompok berbagi banyak piring kecil bersama dan menikmati makanan dengan santai.

Restoran ini terletak di distrik Cipete di Jakarta selatan dan menawarkan harga sedang dengan jam buka panjang untuk melayani waktu makan yang berbeda. Harapkan periode ramai saat makan siang dan awal malam ketika banyak kelompok datang untuk makan bersama.

Dapur menghasilkan lebih dari 40 varietas dim sum berbeda setiap hari, menunjukkan pilihan yang sangat luas. Ini berarti setiap kunjungan menawarkan kesempatan untuk menemukan kombinasi baru yang biasanya tidak ditemukan di tempat lain.