MADO Salacak, Restoran di Salacak, Istanbul, Turki
MADO Salacak adalah restoran Turki di sisi Asia Istanbul yang menawarkan hidangan penutup tradisional, es krim, hidangan daging, dan makanan pembuka dalam suasana modern. Tempat ini menghadap selat yang memisahkan Eropa dan Asia.
Perusahaan di balik restoran ini didirikan pada tahun 1852 ketika Osman Ağa membuka toko kecil di Kahramanmaraş, memulai tradisi es krim Turki. Warisan kerajinan ini berlanjut hingga hari ini melalui teknik persiapan yang digunakan di sini.
Restoran ini menyajikan es krim Kahramanmaraş, makanan khas Turki dengan tekstur berbeda dari es krim gaya Barat yang dibuat melalui metode regional. Pengunjung dapat mencicipi hidangan penutup khas ini sambil duduk di tempat modern dengan pemandangan air.
Restoran ini terletak di sisi Asia dan menyajikan makanan sepanjang hari dan malam, sehingga cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam kapan saja. Lokasinya di tepi air membuatnya mudah ditemukan dan diakses pada waktu kapan pun.
Tempat ini menggunakan metode persiapan es krim khusus yang memberikan tekstur dan sensasi mulut yang berbeda dari es krim biasa. Teknik ini telah diwariskan dari generasi ke generasi dan berbeda nyata dari resep Barat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.822 kontributor di seluruh dunia.
