Ty Braise, Restoran di Tréguier, Prancis
Ty Braise adalah restoran di Tréguier tempat makanan dimasak di atas api kayu dengan bahan dari pasar terdekat dan produsen lokal. Hidangan berubah sesuai musim dan apa yang tersedia.
Restoran mengikuti metode memasak Prancis tradisional di kota abad pertengahan yang pernah menjadi pusat keagamaan utama di Bretagne. Warisan tempat ini memengaruhi pendekatannya terhadap makanan.
Menu mengekspresikan tradisi makanan Breton melalui hidangan seperti daging babi yang dimasak dalam sari apel dan tangkapan segar dari nelayan lokal. Rasa regional ini membentuk apa yang Anda temukan di meja setiap hari.
Restoran buka dari Kamis hingga Senin malam dan paling baik jika Anda menelepon lebih dulu untuk memesan meja. Harga menu tetap terjangkau dengan beberapa pilihan tersedia.
Nelayan lokal mengirimkan tangkapan pagi mereka langsung ke restoran, memungkinkan koki menyiapkan hidangan laut yang berbeda setiap hari. Menu menyesuaikan dengan apa yang tiba, bukan tetap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
