Cucina Venti, Restoran Italia di Mountain View, Amerika Serikat
Cucina Venti adalah restoran Italia di Mountain View yang menyiapkan hidangan Italia tradisional dengan bahan dari pemasok lokal dan importir Italia. Dapur memilih produk dengan cermat untuk menghadirkan cita rasa dan metode memasak yang asli.
Restoran ini didirikan untuk membawa teknik memasak Italia tradisional ke Silicon Valley, melayani para profesional teknologi dan penduduk lokal. Pembukaannya memperkenalkan praktik kuliner Italia yang asli ke wilayah yang berfokus pada teknologi ini.
Restoran ini mengikuti struktur makan Italia dengan hidangan terpisah seperti antipasti, primi piatti, secondi piatti, dan dolci yang tercantum di menu. Pengunjung dapat merasakan bagaimana orang Italia secara tradisional mengatur makan mereka dari awal hingga akhir.
Restoran ini terletak di Pear Avenue dan melayani makan siang dan makan malam dari Senin hingga Jumat, dengan layanan Sabtu mulai pukul 4:00 sore. Disarankan untuk memesan tempat terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan, untuk memastikan meja.
Tempat ini memiliki kebijakan yang tidak biasa: hanya melayani orang dewasa di area makan dalam ruangan, sementara anak-anak di atas sepuluh tahun dapat makan di teras luar ruangan yang dipanaskan. Pemisahan ini menciptakan dua pengalaman makan yang berbeda di lokasi yang sama.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.764 kontributor di seluruh dunia.