Zeughauskeller, Restoran di Zurich, Swiss
Zeughauskeller menempati bekas gudang senjata dengan langit-langit tinggi, dinding batu tebal, dan meja kayu panjang komunal yang dapat menampung ratusan tamu. Bagian dalam mempertahankan struktur bangunan asli dan menciptakan ruang makan yang luas dan terbuka di mana banyak orang makan pada saat yang sama.
Bangunan ini dibangun pada awal tahun 1800-an sebagai fasilitas penyimpanan senjata dan diubah menjadi restoran pada tahun 1926. Transformasi tersebut mempertahankan fitur arsitektur asli sambil mengubah ruang menjadi tempat makan dengan akar sejarah.
Restoran ini menyajikan hidangan khas Swiss seperti Zürcher Geschnetzeltes dan Rösti yang disiapkan menurut resep yang telah menjadi bagian dari budaya kuliner lokal selama beberapa generasi. Para tamu datang ke sini untuk mencicipi hidangan yang mencerminkan cara penduduk Zurich makan sejak dulu.
Restoran ini terletak di Bahnhofstrasse 28A dekat Paradeplatz di pusat Zurich dan buka setiap hari. Datanglah lebih awal atau bersiaplah menunggu lama, terutama pada jam sibuk tengah hari dan malam ketika tempat ini cepat penuh.
Senjata bersejarah dan artefak militer masih tergantung di dinding batu ruang makan dari masa ketika bangunan ini berfungsi sebagai gudang senjata. Barang-barang ini menciptakan hubungan visual antara tujuan militer lokasi sebelumnya dan perannya saat ini sebagai restoran tempat orang berkumpul untuk makan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.806 kontributor di seluruh dunia.
