Highway Gomantak, Restoran makanan laut di Mumbai, India
Highway Gomantak adalah restoran makanan laut di Mumbai yang mengkhususkan diri pada masakan tradisional Goa. Menu berpusat pada ikan segar yang disajikan sebagai hidangan thali, kari ikan, dan hidangan laut goreng.
Restoran ini didirikan pada tahun 1991 oleh Shashikala dan Ramesh Potnis, dimulai sebagai gubuk sederhana dengan atap seng. Restoran ini secara bertahap berkembang menjadi ruang makan yang lebih besar selama tahun-tahun berikutnya.
Restoran ini menjaga tradisi masakan Goa tetap hidup melalui cara menyiapkan varietas ikan lokal dengan rempah-rempah beraroma. Pengunjung dapat mencicipi hidangan yang jarang ditemukan di tempat makan lain di sekitar kota.
Restoran ini berada di Zona 3 di Mumbai dan buka pada malam hari, tutup pada hari Kamis. Sebaiknya datang lebih awal karena restoran cenderung cepat penuh pada jam sibuk.
Menu mencantumkan varietas ikan regional seperti mudadhushi dan saindalee, yang jarang ditemukan di restoran Mumbai lainnya. Bagi siapa pun yang penasaran dengan makanan laut lokal yang kurang dikenal, ini adalah salah satu dari sedikit tempat untuk mencobanya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.827 kontributor di seluruh dunia.
