Little Breizh, Restoran di Arondisemen ke-6 Paris, Paris, Prancis
Little Breizh adalah restoran Breton di lingkungan Saint-Germain-des-Prés, Paris, yang mengkhususkan diri pada crêpes dan galettes. Tepung soba untuk hidangan ini digiling khusus untuk pemiliknya, Pierre dan Claire Goasdoué.
Restoran ini mengikuti metode memasak tradisional Breton yang berasal dari abad ke-13. Galettes dibuat dengan resep asli yang langsung dari wilayah Prancis ini.
Namanya berasal dari Brittany, dan ruang makan menampilkan bendera Breton. Hidangan daerah seperti kerang dengan kacang panggang dan fondue pir mencerminkan cara penduduk setempat makan di bagian Prancis itu.
Restoran buka dari Selasa hingga Sabtu dengan waktu makan terpisah pada siang dan malam. Sebaiknya pesan setidaknya satu hari sebelumnya untuk memastikan meja.
Setiap hidangan memiliki nama dan pasangan yang kreatif, seperti Sea Chic dengan salmon asap atau Teddy Breizh dengan marshmallow beruang dan saus cokelat. Nama-nama yang menyenangkan ini membuat menu menjadi pengalaman yang seru.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.996 kontributor di seluruh dunia.