Les Comptoirs d'Alice, Restoran di departemen Loiret, Prancis
Les Comptoirs d'Alice adalah restoran di Amilly dengan dapur terbuka tempat koki menyiapkan hidangan musiman langsung di depan pelanggan. Konsepnya menggabungkan penyiapan makanan kontemporer dengan penggunaan bahan lokal di setiap hidangan.
Restoran ini didirikan di Amilly, sebuah komune di departemen Loiret, Prancis Tengah, dekat kota abad pertengahan Montargis. Restoran ini muncul dari keinginan untuk membuat masakan kontemporer dengan sumber daya lokal dapat diakses oleh masyarakat.
Restoran ini menghormati tradisi masakan Prancis melalui layanan gaya prasmanan, di mana tamu memilih dari berbagai spesialisasi daerah dan produk segar. Cara operasi tempat ini menunjukkan bahwa bahan lokal tetap menjadi pusat makan Prancis modern.
Makan beroperasi dengan sistem prasmanan swalayan, jadi sebaiknya mulai dengan porsi sedikit di piring dan kembali jika ingin lebih. Kunjungan siang pada hari kerja cenderung lebih sepi, memungkinkan Anda memilih hidangan tanpa terburu-buru.
Konsep ini memungkinkan keluarga dengan anak kecil makan dengan terjangkau, karena anak di bawah usia tiga tahun makan gratis. Kebijakan ini menjadikannya tempat yang ramah keluarga, di mana anak yang lebih besar juga mendapat menu diskon yang mencakup minuman dan makanan penutup.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.174 kontributor di seluruh dunia.