Angelo's Coal Oven Pizzeria, Pizzeria di Manhattan, Amerika Serikat.
Angelo's Coal Oven Pizzeria adalah pizzeria Italia di Manhattan yang memasak pai dalam oven berbahan bakar batu bara yang dipanaskan hingga suhu sangat tinggi. Panas yang hebat menciptakan kerak renyah dan hangus dengan topping meleleh hanya dalam beberapa menit.
Restoran ini didirikan pada tahun 1930 dan tetap menjadi institusi Manhattan untuk persiapan pizza oven batu bara Italia yang autentik. Selama beberapa dekade, restoran ini mempertahankan metode dan reputasinya.
Tempat ini menghormati metode memasak Italia yang diwariskan dari generasi ke generasi, dengan perhatian cermat pada kualitas bahan. Pengunjung dapat mengamati teknik tradisional ini saat berkunjung.
Tempat ini berada di dekat beberapa stasiun kereta bawah tanah di Manhattan dengan pilihan tempat duduk di dalam dan di luar ruangan. Layanan pengiriman tersedia, dan harganya sedang untuk lokasi tersebut.
Salah satu dari sedikit oven pizza berbahan bakar batu bara yang masih beroperasi di Manhattan berada di sini dan diatur pada suhu tertentu. Oven langka ini adalah jantung dapur dan membedakannya dari pizzeria modern.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.008 kontributor di seluruh dunia.