Masia del Pla, Restoran Katalan di El Pla de Santa Maria, Spanyol
Masia del Pla adalah restoran Katalan yang menempati rumah petani tradisional di kaki Serra de Miramar, dengan balok kayu yang terlihat dan panggangan kayu ek sebagai pusat ruang makan utama. Interiornya mempertahankan karakter rumah petani sambil menciptakan suasana yang cocok untuk masakan daerah.
Marc Mestres dan Joan Miquel mendirikan tempat ini pada tahun 2001, mengubah rumah petani Katalan menjadi pusat yang didedikasikan untuk masakan daerah. Proyek ini merupakan upaya modern untuk melestarikan ruang pedesaan tradisional dengan mengubahnya menjadi tujuan kuliner.
Tempat ini berakar pada tradisi makanan Katalan, di mana calçotades musiman mempertemukan para tamu untuk berbagi bawang musim semi panggang dengan saus lokal dalam gaya komunal. Pendekatan berkumpul ini mencerminkan bagaimana wilayah ini menghargai makan sebagai acara sosial bukan sekadar makan.
Tempat ini buka dari pukul 8:30 hingga 18:00 dari Minggu hingga Jumat, dengan layanan hingga pukul 23:00 pada Sabtu, dan tutup pada Selasa. Rencanakan kunjungan Anda sesuai jam ini, terutama jika Anda ingin menikmati makan malam atau hidangan musiman tertentu.
Daftar anggur menampilkan sekitar 70 varietas Katalan berbeda, dengan pilihan rumah dituangkan ke dalam kendi tradisional untuk setiap meja. Koleksi ini memberikan perhatian khusus pada anggur dari wilayah Priorat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.915 kontributor di seluruh dunia.
