La Buchetta, Restoran di pusat bersejarah, Florence, Italia
La Buchetta adalah restoran di pusat bersejarah Florence yang menyajikan pasta buatan sendiri, ikan segar, dan hidangan daging dari produsen lokal. Persiapan mengikuti resep dan metode memasak Tuscany yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Restoran ini dinamai menurut keluarga bangsawan Florentine dari abad ke-15. Lokasinya berada di dekat Ponte Vecchio abad pertengahan, salah satu landmark tertua di kota.
Restoran ini menyajikan spesialisasi daerah yang mewakili Florence dan Tuscany sekitarnya. Dapur menunjukkan bagaimana produsen lokal dan resep tradisional masih membentuk budaya makanan sehari-hari saat ini.
Restoran ini mudah dijangkau dengan berjalan kaki karena terletak di lokasi pusat dekat tempat-tempat menarik utama. Pengunjung harus tahu bahwa restoran ini buka setiap hari pada waktu makan siang dan makan malam dan berfokus pada hidangan daerah.
Restoran ini menawarkan pengalaman mencicipi dengan berbagai jenis mozzarella, dijelaskan oleh staf yang berpengetahuan. Sampel ini menunjukkan betapa beragamnya bahan klasik Italia ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
