Il Pizzaiolo, Pizzeria Italia di Montpellier, Prancis
Il Pizzaiolo adalah restoran Italia di Montpellier yang menyiapkan lebih dari 50 jenis pizza dengan bahan-bahan bermutu dari berbagai daerah di Italia seperti Liguria, Tuscany, dan daerah Parma. Menu juga menawarkan hidangan pembuka dan pilihan anggur Italia daerah.
Konsep ini berasal dari Massa, Tuscany, ketika Mario dan Alessandro memutuskan untuk berbagi pengalaman puluhan tahun dalam membuat pizza tradisional di Prancis. Mereka mendirikan restoran untuk melanjutkan keahlian mereka di wilayah baru.
Tempat ini mempertahankan tradisi memasak Italia asli melalui metode persiapan dan penggunaan bahan-bahan yang bersumber dari berbagai daerah di Italia. Pengunjung dapat mengamati bagaimana pizza dibuat mengikuti teknik yang teruji waktu di sini.
Restoran ini memiliki tempat duduk di dalam dan menawarkan meja di luar saat cuaca memungkinkan. Reservasi disarankan, terutama pada jam sibuk dan akhir pekan.
Tim ini meraih juara pertama di Kejuaraan Pizza Dunia 2019 di Parma, menunjukkan keterampilan luar biasa. Penghargaan ini menunjukkan bahwa teknik kerajinan yang dipraktikkan di sini diakui secara internasional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.856 kontributor di seluruh dunia.
