Ruby's Inn Cowboy's Buffet & Steak Room, Restoran di Bryce Canyon City, Amerika Serikat

Ruby's Inn Cowboy's Buffet & Steak Room adalah restoran di Bryce Canyon City, Utah, yang terletak di dalam Best Western Plus Ruby's Inn Main Lodge, dan mengkhususkan diri pada daging panggang dan masakan buffet gaya Amerika. Sarapan, makan siang, dan makan malam disajikan setiap hari, tanpa perlu reservasi untuk mendapatkan meja.

Ruang makan ini telah menjadi bagian dari Ruby's Inn sejak lodge pertama kali didirikan pada awal abad ke-20 sebagai salah satu tempat perhentian pertama bagi pengunjung yang menuju Bryce Canyon. Seiring bertambahnya jumlah pengunjung selama beberapa dekade berikutnya, restoran ini diperluas untuk memenuhi permintaan dan menjadi bagian pusat dari kompleks.

Dekorasi bertema Barat, dengan furnitur kayu dan detail gaya ranch, mencerminkan karakter pedesaan Utah selatan dan memberikan suasana santai dan informal pada ruangan. Pelancong yang lewat setelah seharian di alam terbuka sering singgah di sini untuk makan bersama sebelum melanjutkan perjalanan.

Restoran ini mudah ditemukan di dalam gedung utama Best Western Plus Ruby's Inn, jadi tidak perlu mencari ke seluruh kota. Pada musim panas puncak, ruang makan bisa cepat penuh pada jam makan, jadi datang sedikit lebih awal adalah ide bagus.

Dapur menyiapkan buffet liburan khusus untuk Thanksgiving dan Natal, yang dirancang bagi pelancong yang kebetulan sedang di perjalanan pada hari-hari itu alih-alih di rumah bersama keluarga. Menu musiman ini menarik tamu yang ingin menandai kesempatan itu bahkan saat menginap di dekat taman nasional.