The Tanjore Tiffin Room, Andheri, Restoran India Selatan di Andheri, Mumbai, India
The Tanjore Tiffin Room adalah restoran India Selatan di Andheri West, Mumbai, yang mengkhususkan diri pada masakan Chettinad. Restoran ini menyajikan hidangan nasi, kari, dan spesialisasi daerah yang disiapkan mengikuti resep tradisional dengan bahan-bahan segar.
Restoran ini didirikan untuk membawa tradisi memasak dari daerah Chettinad ke Mumbai, di mana jenis masakan ini sulit ditemukan. Restoran ini tetap fokus pada metode persiapan tradisional sejak dibuka.
Nama tersebut merujuk pada Thanjavur, sebuah kota di Tamil Nadu yang lama dikaitkan dengan masakan kuil dan tradisi makanan daerah. Menu ini mengikuti resep dari daerah Chettinad, yang dikenal dengan bumbu yang kuat dan hidangan yang jarang ditemukan di luar India Selatan.
Restoran ini dekat dengan stasiun metro Versova, sehingga mudah dijangkau dengan transportasi umum atau taksi. Makanan dapat dimakan di tempat atau dibawa pulang, tergantung rencana Anda.
Kata "tiffin" merujuk pada makanan ringan di tengah hari yang secara tradisional dibawa dalam wadah logam bertumpuk yang disebut kotak tiffin. Mumbai memiliki jaringan pengantar sendiri yang mengirimkan kotak-kotak ini ke seluruh kota setiap hari.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.398 kontributor di seluruh dunia.
