Langosteria, Restoran makanan laut di Arondisemen ke-1 Paris, Prancis.
Langosteria adalah restoran makanan laut yang terletak di lantai tujuh Hotel Cheval Blanc Paris yang menghadap ke Sungai Seine. Dapur menyiapkan pasta Italia bersama hasil tangkapan segar harian di ruang terang dengan jendela dari lantai ke langit-langit.
Restoran ini menempati bekas gedung La Samaritaine, yang mengalami renovasi besar antara tahun 2010 dan 2021. Transformasi menjadi hotel Cheval Blanc adalah kemitraan antara arsitek Enrico Buonocoro dan pengusaha Bernard Arnault.
Koki Eksekutif Michele Biassoni menciptakan menu yang menggabungkan tradisi makanan laut Mediterania dengan teknik kuliner Prancis, melayani klien internasional di Paris.
Restoran ini berada di dalam hotel di 8 Quai du Louvre dan mudah diakses dari pintu masuk tingkat jalan. Jam malam dari pukul 6 sore menyediakan suasana paling menyenangkan ketika cahaya alami di air sedang terbaik.
Gudang anggur berisi lebih dari 900 pilihan berbeda, melengkapi hidangan seperti cumi goreng dengan mayones wasabi dan tartar tuna dengan focaccia tomat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.758 kontributor di seluruh dunia.
