Schlappen, Restoran dan pub di Freiburg im Breisgau, Jerman
Schlappen adalah restoran dan pub dua lantai di pusat kota lama dengan meja kayu dan dinding batu di seluruh interiornya. Dapur menyiapkan hidangan Jerman sementara bar menyediakan bir regional dan berbagai wiski internasional.
Bangunan ini menyimpan jejak jamban dari abad ke-11 yang pernah berdiri di lokasi ini. Penggalian selama pekerjaan renovasi menemukan sisa-sisa yang kini disimpan di museum arkeologi setempat.
Tempat ini menarik mahasiswa dan warga lokal yang datang untuk hidangan kentang tradisional dan saus bawang putih buatan sendiri yang berakar pada masakan Baden-Württemberg. Tempat ini menjadi titik kumpul di mana orang-orang dari lingkungan sekitar bertemu dan berbagi makanan.
Tempat ini buka untuk makan siang dan makan malam hampir setiap hari, dengan jam buka lebih lama pada akhir pekan. Pengunjung sebaiknya merencanakan kunjungan sesuai jadwal yang berbeda ini.
Rumah ini memiliki koleksi lebih dari 100 jenis wiski dari berbagai daerah dan produsen. Staf secara rutin mengadakan sesi mencicipi di mana pengunjung dapat mencoba dan membandingkan berbagai minuman keras.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
