Brasa Brazilian Steakhouse, Steakhouse di Niagara Falls, Kanada

Brasa Brazilian Steakhouse terletak di dalam Hilton Niagara Falls/Fallsview Hotel dan menyajikan daging panggang yang dimasak dengan gaya Brasil. Anggota staf memotong potongan daging yang berbeda langsung di meja Anda, dengan pilihan termasuk daging sapi, babi, domba, dan ayam yang disiapkan pada tusuk berputar.

Steakhouse ini dibuka pada musim panas 2009 sebagai tempat makan baru di Niagara Falls. Tempat ini meraih pengakuan sebagai Pemenang Pilihan Makan Malam OpenTable, yang membantu membangun reputasinya di dunia kuliner regional.

Restoran ini menerapkan layanan gaucho Brasil tradisional, di mana anggota staf mendatangi meja Anda terus-menerus dengan berbagai daging panggang. Gaya langsung ini menciptakan suasana makan yang sosial dan interaktif yang berbeda dari restoran Amerika Utara pada umumnya.

Lokasinya di dalam hotel membuatnya nyaman jika Anda menginap di sana atau mengunjungi properti tersebut. Disarankan untuk memesan terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan, untuk memastikan Anda mendapatkan meja pada waktu yang Anda inginkan.

Para tamu mengendalikan kecepatan makan mereka menggunakan sistem disk dua sisi yang diletakkan di meja: hijau menandakan pelayan untuk terus membawa daging, sementara merah menunjukkan Anda perlu istirahat. Alat sederhana ini memungkinkan Anda mengatur seberapa cepat Anda makan tanpa harus berbicara.