Beleza Rodizio Hull, Steakhouse Brasil di Kingston upon Hull, Inggris
Beleza Rodizio Hull adalah steakhouse Brasil di Kingswood Leisure Park, Kingston upon Hull, tempat para pelayan berjalan melalui ruang makan dengan tusuk sate daging panggang dan memotong porsi langsung di setiap meja selama makan. Salad bar dengan sayuran, pasta, couscous, dan salsa juga tersedia sebagai bagian dari hidangan.
Tradisi rodizio dimulai di negara bagian Rio Grande do Sul pada abad ke-19, di mana para penggembala sapi memanggang daging di atas tusuk sate di atas api terbuka selama perjalanan panjang. Cara memasak ini menyebar ke luar Brasil melalui steakhouse yang membawa format ini ke negara lain.
Gaya rodizio berasal dari Brasil selatan, di mana koki gaucho memanggang daging di atas tusuk sate di atas api terbuka dan menyajikannya langsung di meja. Di sini, staf membawa tusuk sate melalui ruang makan dan mengiris porsi langsung ke piring setiap tamu.
Restoran ini berada di dalam kompleks rekreasi dengan parkir tersedia di lokasi, sehingga mudah dijangkau dengan mobil. Format rodizio cocok untuk kelompok, karena layanan daging yang terus-menerus berarti lebih banyak variasi saat dibagikan di antara beberapa orang.
Restoran ini menawarkan menu Wagyu khusus yang menampilkan potongan dari jenis sapi yang dikenal karena marblingnya yang kuat. Menu ini juga mencakup picanha, potongan yang banyak dimakan di Brasil tetapi jarang ditemukan di steakhouse Inggris.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.168 kontributor di seluruh dunia.
