Maison BAB, Restoran Timur Tengah di Covent Garden, London, Inggris
Maison BAB adalah restoran di jantung Covent Garden yang mengkhususkan diri pada kebab premium dari daging ternak bebas, sayuran segar, dan saus buatan sendiri. Ruang makan modern ini memiliki dapur terbuka di mana tamu dapat menonton persiapan.
Usaha ini dimulai sebagai gerai makanan jalanan yang berubah menjadi restoran permanen pada 2018, meningkatkan budaya kebab di London. Evolusi ini menunjukkan bagaimana makanan jalanan dapat menjadi tempat makan mapan.
Restoran ini menggabungkan metode memasak Timur Tengah tradisional dengan standar kualitas Inggris, menciptakan versi sendiri dari hidangan klasik ini. Dapur terbuka memperlihatkan perpaduan ini saat koki bekerja dengan daging di atas api terbuka.
Restoran ini terletak di dekat stasiun Covent Garden dan menerima reservasi serta pesanan bawa pulang. Jam buka dari tengah hari hingga malam, sehingga mudah disesuaikan dengan jadwal Anda.
Roti dipanggang segar di tempat setiap hari dan menjadi bagian penting dari pengalaman kebab. Bumbu rendaman dihasilkan dari pengembangan resep yang cermat dan bahan-bahan bersumber dari pemasok lokal Inggris.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
