Chikoja, Restoran di arondisemen 1, Paris, Prancis
Chikoja adalah restoran Asia di pusat Paris yang mengkhususkan diri pada sup ramen yang dibuat dengan kaldu ikan atau daging. Menunya menawarkan berbagai pilihan kotak bento dan hidangan mie dengan profil rasa berbeda untuk dipilih.
Restoran ini terletak di Rue Sainte-Anne, jalan yang menjadi pusat paling penting di Eropa untuk budaya makan Jepang. Kawasan ini menarik koki dan tempat makan Jepang selama beberapa dekade, menjadikannya pusat untuk jenis makanan ini.
Restoran ini menghadirkan masakan Korea ke dalam menunya dengan hidangan seperti ramen Jajangmyen dalam saus kedelai hitam dan pancake daging sapi sogogi pajeon tradisional. Pengunjung merasakan perpaduan dua tradisi dapur ini saat datang untuk makan.
Lokasinya mudah diakses dan cenderung lebih sepi pada jam makan siang dibandingkan malam hari ketika banyak orang menginginkan ramen. Datang pada waktu yang lebih tenang memudahkan mendapatkan meja tanpa menunggu lama.
Menu ini menggabungkan varietas ramen Jepang dengan hidangan Korea seperti olahan cumi tumis, campuran yang tidak umum untuk lokasi ini. Pasangan ini membedakan restoran dari yang lain di sekitarnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
