Aromas, Restoran di Mumbai, India

Aromas adalah restoran di pusat Mumbai yang menyajikan menu yang mencakup hidangan India dan internasional dalam beberapa hidangan. Menunya berkisar dari sandwich yang dibuat dengan bahan-bahan lokal hingga hidangan utama yang lebih lengkap yang dirancang untuk makan santai.

Aromas dibuka sebagai bagian dari gelombang restoran di Mumbai yang mulai menawarkan campuran masakan India dan internasional di ruang yang sama. Seiring waktu, tempat ini membangun reputasi melalui perhatian yang stabil pada menu dan standar apa yang disajikan di meja.

Menu ini mencerminkan kebiasaan Mumbai dalam mencampur cita rasa lokal dan global di meja yang sama, dengan rempah-rempah India muncul bahkan dalam hidangan yang terlihat familiar dari tempat lain. Pilihan vegetarian dan non-vegetarian berdampingan, yang sangat penting di kota di mana pilihan makanan sering terkait dengan nilai-nilai pribadi dan komunitas.

Memesan terlebih dahulu adalah ide bagus, terutama untuk makan malam ketika restoran cenderung penuh. Pakaian smart casual cocok dengan suasana, jadi tidak perlu pakaian formal.

Bagian sandwich dalam menu jauh lebih berkembang daripada yang mungkin Anda harapkan di restoran pada tingkat ini, dengan pilihan yang dibangun di sekitar paneer dan ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah India. Ini adalah detail kecil yang membedakan tempat ini dari yang lain dalam kategori yang sama di seluruh kota.