Aurora, Restoran di Zurich, Swiss.
Aurora adalah restoran modern di Bahnhofstrasse di Zurich yang menyiapkan hidangan internasional dengan bahan musiman, termasuk Black Cod dengan Miso dan Beef Tataki. Dapur bekerja dengan produk segar yang berganti dan menawarkan ruang makan serta tempat duduk di teras.
Tempat ini didirikan oleh Chef Dennis Mazza, yang mengembangkan keahliannya selama bertahun-tahun di beberapa hotel dan restoran bintang 5 di Jerman, Austria, dan Swiss. Latar belakang internasionalnya membentuk cara restoran melayani tamunya.
Restoran ini memadukan gaya memasak internasional dengan tradisi Swiss lokal, dengan ruang makan yang menghadap ke jalan samping yang tenang.
Restoran buka dari Senin hingga Kamis sampai pukul 11 malam dan pada Jumat dan Sabtu sampai tengah malam. Sebaiknya periksa jam buka yang tepat sebelum kunjungan Anda untuk memastikan ketersediaan pada waktu yang direncanakan.
Stefan dan Michael memimpin tim yang berdedikasi yang menyatukan pengaruh dari seni dan botani ke dalam pengalaman bersantap, membuat setiap hidangan istimewa. Pendekatan ini menambahkan dimensi kreatif pada hidangan yang melampaui memasak.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
