Andaluz, Restoran di Saintes-Maries-de-la-Mer, Prancis
Andaluz adalah restoran di Saintes-Maries-de-la-Mer yang menawarkan masakan Mediterania dengan meja di luar dan menu yang berpusat pada paella, tapas, dan makanan laut segar. Dapur juga berfokus pada spesialisasi regional dari daerah Camargue di sekitarnya.
Tempat ini berada di desa pesisir yang dibentuk oleh berabad-abad aktivitas maritim dan perdagangan di Camargue. Sejarah panjang hubungan antara komunitas pelaut Prancis dan Spanyol ini telah meninggalkan jejak pada tradisi makanan lokal.
Tempat ini mengambil dari tradisi kuliner Prancis dan Spanyol, menyatukan rasa yang mencerminkan warisan campuran dari wilayah pesisir.
Restoran ini memiliki tempat duduk di luar ruangan dan menerima reservasi untuk makan siang dan makan malam. Merencanakan sebelumnya dianjurkan, terutama pada waktu sibuk, karena ini adalah tempat populer di desa.
Dapur mengkhususkan diri dalam paella buatan sendiri yang disiapkan menggunakan resep dan metode tradisional. Sebagian besar bahan berasal langsung dari nelayan lokal yang bekerja di perairan Mediterania dan Camargue.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
