Eat Me, Restoran di Lausanne, Swiss
Eat Me adalah restoran di pusat Lausanne yang menyajikan piring kecil dengan resep dan bahan dari berbagai negara. Tamu dapat mencicipi berbagai spesialisasi internasional sambil menjelajahi menu dan mencoba rasa yang berbeda.
Restoran ini berasal dari gagasan untuk mengubah cara orang menikmati makan dengan memungkinkan mereka mencicipi hidangan dari berbagai benua di satu tempat. Pendekatan ini menguji cara berpikir baru tentang bagaimana makanan internasional dapat disajikan dan dinikmati.
Restoran ini menghubungkan tradisi masakan Swiss dengan teknik dari seluruh dunia, menafsirkan ulang hidangan dari berbagai daerah dengan cara baru. Tamu merasakan bagaimana rasa yang akrab diubah dengan bahan dan metode baru.
Restoran ini terletak di Rue Pepinet 3 dan menerima reservasi dari Selasa hingga Sabtu, serta buka hingga pukul 1:00 dini hari pada Kamis hingga Sabtu malam. Sebaiknya pesan tempat terlebih dahulu, terutama saat akhir pekan.
Menu ini menampilkan kombinasi tak terduga seperti keripik singkong dan koktail eksperimental yang mendorong tamu menemukan rasa asing dalam porsi kecil. Pasangan yang mengejutkan ini mengubah setiap pesanan menjadi petualangan kecil di atas piring.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.856 kontributor di seluruh dunia.
