Souillac, Restoran di Souillac, Prancis
Souillac adalah restoran di Souillac yang menyajikan masakan dari barat daya Prancis. Menu menggunakan sayuran musiman dan daging dari peternakan lokal di wilayah Dordogne.
Restoran ini didirikan pada tahun 1925 dan mempertahankan teknik memasak tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi koki lokal. Metode ini telah terbukti selama puluhan tahun dan membentuk karakter tempat ini hari ini.
Tempat ini bekerja dengan teknik memasak regional dan menyajikan hidangan yang mencerminkan metode pertanian lokal. Anda dapat melihat bagaimana dapur Lot membentuk makanan dan mengekspresikan rasa daerah tersebut.
Tempat ini terletak di Place Saint-Martin dan buka dari Selasa hingga Sabtu. Reservasi disarankan, terutama untuk makan siang antara pukul 12 dan 14.
Ruang makan mempertahankan dinding batu dari abad ke-15, yang ditemukan selama pekerjaan renovasi pada tahun 1980. Dinding tua ini menciptakan perasaan khusus saat makan dan menceritakan sejarah panjang tempat ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
