Cantler's Riverside Inn, Restoran makanan laut di Annapolis, Maryland, AS
Cantler's Riverside Inn adalah restoran makanan laut di Mill Creek di Annapolis, Maryland, yang dikenal dengan kepiting, tiram, dan hasil tangkapan lain dari Chesapeake Bay. Bangunannya dekat dengan air dengan dek luar ruangan tempat tamu dapat melihat perahu lewat sambil makan.
Jimmy Cantler, yang bekerja sebagai nelayan di Chesapeake Bay, membuka tempat ini pada tahun 1974 bersama istrinya Linda. Apa yang dimulai sebagai tempat kecil yang dikelola keluarga telah tetap di tangan yang sama sejak itu.
Kepiting kukus disajikan di meja yang dilapisi kertas dan dimakan dengan palu kayu, yang merupakan cara tradisional di sepanjang Chesapeake Bay. Suara dan aroma panci kukus adalah bagian dari apa yang membuat makan di sini terasa berbeda dari kunjungan restoran biasa.
Restoran ini hanya beberapa menit berkendara dari pusat kota Annapolis dan lebih mudah dijangkau dengan mobil atau perahu daripada berjalan kaki. Tiba melalui air dimungkinkan berkat dermaga pribadi di lokasi.
Dapur mendapatkan kepiting dan tiramnya langsung dari nelayan lokal yang mengantarkan tangkapan mereka ke dermaga dan memeriksanya di tempat. Pengaturan langsung ini berarti menu dapat berubah dari hari ke hari tergantung pada apa yang disediakan teluk.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.130 kontributor di seluruh dunia.
