Capraecavoli, Pizzeria di Tufello, Roma, Italia
Capraecavoli adalah pizzeria di lingkungan Tufello yang membuat pizza tradisional dengan tomat San Marzano dan keju Fior di Latte dalam suasana santai. Tempat ini berada di Via Capraia dan juga menyajikan hidangan khas Roma lainnya dengan cara sederhana dan tanpa pretensi.
Tempat ini berakar di Tufello, lingkungan yang mengembangkan reputasi kuat untuk menyajikan makanan Italia asli. Tempat ini telah menjadi bagian dari apa yang membuat daerah ini dikenal untuk makan malam Roma yang autentik.
Tempat ini mengacu pada tradisi masakan Roma, menyajikan hidangan seperti suppli dan cacio e pepe yang mencerminkan cara orang lokal makan hari ini. Resep-resep ini adalah bagian dari budaya makanan Roma sehari-hari dan menunjukkan tradisi yang tetap sama seiring waktu.
Tempat ini buka pada malam hari dari Selasa hingga Minggu, dan harganya tetap murah dan bersahabat bagi sebagian besar pengunjung. Menunya mudah dipahami dan staf dapat membantu jika Anda butuh panduan tentang apa yang harus dipesan.
Pizzeria ini bermitra dengan proyek konservasi Terre dell'Oasi yang dijalankan oleh WWF Italia sekaligus memelihara sistem berbagi buku untuk pelanggan. Kombinasi ini menunjukkan komitmen terhadap lingkungan dan komunitas yang melampaui pekerjaan restoran pada umumnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.